Communes, villes et villages : La Salvetat-Peyralès

AUBERGE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
FOIRES - MARCHÉS
MARIAGE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La fièira dels joves del Luns Gras a Riupeirós

Michel et Yolande ANDURAND, LA SALVETAT-PEYRALÈS, NAJAC, RIEUPEYROUX

CUISINE
FAMILLE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Far carnaval

Françoise MAUREL, LA FOUILLADE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
PORCINS

L'aston, l'espatla e los fetjats

Reunion communale LA SALVETAT-PEYRALÈS, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
FAMILLE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Far carnaval

RIEUNAUD FLORENCE ET RENÉE ICARD, LA SALVETAT-PEYRALÈS

BOVINS
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La vòta de La Sauvetat e la vòta de Blausac

Reunion communale LA SALVETAT-PEYRALÈS, LA SALVETAT-PEYRALÈS

AUBERGE
CUISINE

Lo sadol de grautons

Henriette MAZARS, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
PORCINS

La salsissa e los salsissòts

RIEUNAUD FLORENCE ET RENÉE ICARD, LA SALVETAT-PEYRALÈS

BOVINS
CUISINE

Los cabecons confits

Michel et Yvette CADILHAC, LA SALVETAT-PEYRALÈS, RIEUPEYROUX

BOVINS
CUISINE

Los cabecons al fuòc

Gilbert BARBANCE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE

Lo lard de la sopa

RIEUNAUD FLORENCE ET RENÉE ICARD, LA SALVETAT-PEYRALÈS

AUBERGE
CUISINE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo presic en patoès

Jean ROUSSILLE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La candelièira

Eliette FOURNIER, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Carnaval e la fèsta del pòrc

Eliette FOURNIER, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
FRUITS

L'òli de nose per l'estòfinada

Renée ICARD, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
NAISSANCE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Portar la pola per una naissença

Eliette FOURNIER, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

L'estòfin e la fogassa de Rampalms

Reunion communale LA SALVETAT-PEYRALÈS, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
FAMILLE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Far carnaval

Georges GINESTEL, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
PÊCHE

La pesca

Georges MAUREL, LA SALVETAT-PEYRALÈS

BOVINS
CUISINE

Los cabecons de vaca en topina

Marinette BARBANCE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
PORCINS

Lo lard

René et Madeleine MARTY, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
PORCINS

La platèla farcida

Marinette BARBANCE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE

La tripada d'uòus

Gilbert et Marie-Jeanne VABRE, LA SALVETAT-PEYRALÈS, VABRE-TIZAC

CUISINE
PORCINS

La salsissa

Reunion communale LA SALVETAT-PEYRALÈS, LA SALVETAT-PEYRALÈS