Far carnaval

Collecté en 1994 par IOA Sur la Commune de La Salvetat-Peyralès Voir sur la carte
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Introduction

Far carnaval signifie faire un bon repas au cours de la période où on tue le cochon.

Ethnotexte

RIEUNAUD FLORENCE ET RENÉE ICARD

née Miquel en 1917 au Bibal de La Salvetat-Peyralès ; née Filhol en 1919 à Causac.

Transcription

Occitan
Français
« Quand tuàvem lo pòrc, fasiam carnaval, manjàvem de pòrc, de grautons, a la velhada.
Autres còps, quand tuàvem lo pòrc, metiam dos jorns. Lo trabalhàvem pas caud. »

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Localisation

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