Communes, villes et villages : Condom-d'Aubrac

FEUILLE

La fuèlha

Juliette GASQ, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

La pastada dels pòrcs

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

La salsissa de dins l'òli

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

La salmoira

Juliette CHARDAIRE, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
PORCINS

Lo pastre

Jeanne CAZAL, CONDOM-D'AUBRAC, MONTPEYROUX

PORCINS

La coirassada dels pòrcs

Jean MINISCLOU, CONDOM-D'AUBRAC

MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
PORCINS

La luna vièlha per tuar lo pòrc

Clément et Geneviève CARRIÉ, CONDOM-D'AUBRAC, CURIÈRES

PORCINS

Usclar lo pòrc

CAVALIER LOUIS ET MARTHE, FOURNIER EMILIENNE (MARIE-LOUISE), CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Lo pastet

Augusta CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

Lo bodin e la sangueta

Augusta CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo present pel curat

(Marie-)Thérèse VAYSSADE, CASTELNAU-DE-MANDAILLES, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

Las quartièiras, los cambajons

Léon et René VAYSSADE, CONDOM-D'AUBRAC

FEUILLE

La fuèlha

CAVALIER LOUIS ET MARTHE, FOURNIER EMILIENNE (MARIE-LOUISE), CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Salsissa e salsissòts

Marcelle CHAUVET , CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

La salmoira

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

FEUILLE

La fuèlha

Raymond et Sylvain MERCUI, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

Per sonar los pòrcs

CAVALIER MARTHE ET FOURNIER EMILENNE (MARIE-LOUISE), CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Lo jorn que tuàvem lo pòrc

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
PORCINS

La luna vièlha per tuar lo pòrc

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Los graissons

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Los pòrcs al Puèg de Curièiras

Juliette CHARDAIRE, CONDOM-D'AUBRAC, CURIÈRES

PORCINS

Los ivernaires

Jean MINISCLOU, CONDOM-D'AUBRAC