Communes, villes et villages : Castelnau Pégayrols

SANTÉ
VIGNE

Las vinhas, las plantas e los remèdis

Zoé GRÉGOIRE, CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farçum

Colette JEANJEAN, CASTELNAU PÉGAYROLS

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las raujòlas de carnaval

Reunion communale CASTELNAU-PÉGAYROLS, CASTELNAU PÉGAYROLS

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Los uòus de Pasquetas

Reunion communale MONTJAUX, Reunion communale VERRIÈRES, Reunion communale CASTELNAU-PÉGAYROLS, CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX, VERRIÈRES

CUISINE
PORCINS

Los fricandèus d'èrba

Berthe BALARD, CASTELNAU PÉGAYROLS, SÉGUR

SANTÉ

Lo baume

Raymonde SOULIER, CANET-DE-SALARS, CASTELNAU PÉGAYROLS

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La fogassa dins la segal

Aimé LABARTHE, CASTELNAU PÉGAYROLS, ST-BEAUZÉLY

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

Gaston BANCAREL, CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farçum

Solange FAVIER, CASTELNAU PÉGAYROLS

CUISINE
OVINS

Recuècha e flausonas

Gabriel GAUBERT, CASTELNAU PÉGAYROLS, SALLES-CURAN

SANTÉ

Los remèdis vièlhs

Solange FAVIER, ALRANCE, CASTELNAU PÉGAYROLS

SANTÉ

Mal cuc e mal de costat

PONS MARIA, MONTROGNON MARIA, MAURY LÉA, CASTELNAU PÉGAYROLS, VERRIÈRES

BOVINS
SANTÉ

Lo grifolàs

Reunion communale CASTELNAU-PÉGAYROLS, CASTELNAU PÉGAYROLS

SANTÉ
SERPENTS

La tisana de sèrp

Colette JEANJEAN, CASTELNAU PÉGAYROLS

CHASSE
CUISINE

Las lèbres a l'aste

Emile et Berthe BALARD, CASTELNAU PÉGAYROLS, SÉGUR

OVINS
SANTÉ

La ronha e la garrelièira

Pierre et Marie-Thérèse HOT, CASTELNAU PÉGAYROLS, STE-RADEGONDE, VÉZINS-DE-LÉVÉZOU

CUISINE

Las cagaraulas

Aimé LABARTHE, CASTELNAU PÉGAYROLS, ST-BEAUZÉLY

SANTÉ

L'argila per las dolors

Colette JEANJEAN, CASTELNAU PÉGAYROLS

BOVINS
OVINS
SANTÉ

La tanarida

Aimé LABARTHE, CASTELNAU PÉGAYROLS, ST-BEAUZÉLY

OVINS
SANTÉ

Mamita e espangassat

Aimé LABARTHE, CASTELNAU PÉGAYROLS, ST-BEAUZÉLY

SANTÉ

L'èrba de mervelha pels pics

Emile et Berthe BALARD, CASTELNAU PÉGAYROLS, SÉGUR

BOVINS
SANTÉ

L'èrba de fic

Georges ALRIC, CASTELNAU PÉGAYROLS

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

Gilbert JUILLAGUET, CASTELNAU PÉGAYROLS

RELIGION - RITES CALENDAIRES
SANTÉ

A Castèlnòu pels uèlhs

Pierre BRIDOIRE, CASTELNAU PÉGAYROLS