Thèmes : CUISINE

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las raujòlas de carnaval

Reunion communale MANHAC, MANHAC

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Nadal

Reunion communale COLOMBIÈS, COLOMBIÈS

AUBERGE
CUISINE
MOULIN
PÊCHE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La padenada de trogans

Pierre FRAYSSE, MOYRAZÈS

BOVINS
CUISINE

Los fromatges de topina

Julia HIGOUNENC, CASTANET

CUISINE
POMMES DE TERRE
PORCINS

Los grautons dins los budèls

ISSANCHOU LÉA ET BAYOL CLAUDINE, MANHAC

CUISINE
FRUITS

Lo perat

Yolande DELRAN, MANHAC

CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

Los mossarons

Roger et Colette TOURNIER , PRADINAS, TAYRAC

CUISINE
PÊCHE

La pesca

Achille (Ernest) et Denise SCUDIER, PRÉVINQUIÈRES

CUISINE
MOULIN

La farina de las pascadas

Roger et Adrien BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FRUITS

La perada

Angèle CAYSSIALS, PRÉVINQUIÈRES

BATTAGES
CUISINE
PORCINS

Los culhièrs

Georges (Norbert) MARUÉJOULS, ST-SALVADOU

CUISINE

Lo farç

Marie-Thérèse (Marinette) CLARENC, CASTANET, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE

Lo sabròt

Marcel et Geneviève RIGAL, LA FOUILLADE, LAGUIOLE, VABRE-TIZAC

CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Lo polet al sautet

Aurélie SAGNES, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

BATI
COMMUNE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
EAU - LESSIVE
ECOLE
...

Camin de vida # Rodesla

Pierre-Michel FAU, RODELLE

CONFLITS - GUERRES
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
ECOLE
FAMILLE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES

Camin de vida # Espaliu

Stéfan BAURÈS, ESPALION

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
FOUR - PAIN

La fogassa a Bonaubèrg

QUINTARD JOSETTE, MATHAT RAYMONDE, VALAT MARCEL, MATHAT JOSEPH, CASTELNAU-DE-MANDAILLES, ST-CÔME-D'OLT

BOVINS
CUISINE

La cuècha

Lucien ANGLADE, MONTPEYROUX

CUISINE
PORCINS

Las petitas de pòrc

Marie-Henriette CROS, LAGUIOLE

CUISINE

Les farçons

Fernande RAYNALDY, LE CAYROL, MONTPEYROUX

AUBERGE
CUISINE

Las petitas d'Angèla Bras

Angèle BRAS, LAGUIOLE, RODELLE

CUISINE
PÊCHE

Las vernhòuas

Raymonde FERRIÈRES, ST-AMANS-DES-COTS

CUISINE
OVINS

Las petitas

André LATTES, FLORENTIN-LA CAPELLE