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CUISINE
FAMILLE
PÊCHE
Repas champêtre pour une pêche aux écrevisses (escaravissas)
ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES
CUISINE
FRUITS
La grasilhada
BATUT MARIE, BELLEC MARIA ET GOUTAL MARIE, LACROIX-BARREZ, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES
CUISINE
FOUR - PAIN
Caul farcit, farç…
Emile DELBOUIS, FLORENTIN-LA CAPELLE, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES
CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES
Lo pastre de Pascas
Raymonde BESOMBES, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES
CUISINE
Les pascajons
MOISSET ROGER ET DELBOUIS EMILE, FLORENTIN-LA CAPELLE, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES
CUISINE
PORCINS
Lo cledàs
BATUT MARIE, BELLEC MARIA ET GOUTAL MARIE, LACROIX-BARREZ, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES