La grasilhada
Collecté en 2000 par IOA Sur les Communes de Lacroix-Barrez, St-Symphorien-de-Thénières Voir sur la carte
Introduction
On mangeait les châtaignes cuites à l’eau (tetas) ou en grillée (grasilhada).
Ethnotexte
BATUT MARIE, BELLEC MARIA ET GOUTAL MARIE
née Delpuech en 1912 à Valon ; née Daniau en 1902 à La Bouscarie de Saint-Symphorien ; née Laurent en 1913 à Paris.
Transcription
Occitan
Français
« Fasiam la grasilhada amb una padena traucada. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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