Communes, villes et villages : Condom-d'Aubrac

BOVINS
CUISINE

Escaufeta, faissèlas e mòtles

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

La sal e lo salinon

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

La cuècha de Sent-Joan

AMAT JOSEPH ET GUICHARD JEAN, FILM ANDRÉ VALADIER, CONDOM-D'AUBRAC, PRADES-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

Las tòstas

AMAT JOSEPH ET GUICHARD JEAN, CONDOM-D'AUBRAC, PRADES-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

La cava

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Faldeta e petitas

Berthe AMPOULIER, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
FRUITS
BOVINS
CUISINE
DOMESTICITÉ

Los repaisses al masuc

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Las petitas

Marie et Lucie PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Lo farç

Elise MINISCLOU, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Los repaisses

Juliette CHARDAIRE, CONDOM-D'AUBRAC

BATTAGES
CUISINE

Los repaisses d'escodre

Louis et Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

AUBERGE
CUISINE

Las ièlas e las petitas

Louis VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC, RODEZ, ST-CÔME-D'OLT

CUISINE
FOUR - PAIN
MOULIN

Lo farç de blat negre

Louis et Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
PORCINS

Lo pastre, lo sac d'òsses

Jeanne CAZAL, CONDOM-D'AUBRAC, MONTPEYROUX

CUISINE

Lo picaucèl

Hélène PÉGORIER, CANTOIN, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Un caul farcit, de ris…

Jean CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Los repaisses

Raymond ALDIN, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE

L'ai(g)a de ginçana

Berthe AMPOULIER, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
VIGNE

Lo vinagre

Jean CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
PÊCHE

Las trochas

Raymond ALDIN, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Un chaudèl, un farç…

Juliette GASQ, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
MAISON

Lo pascadièr

Geneviève CARRIÉ, CONDOM-D'AUBRAC, CURIÈRES

CUISINE
MARIAGE

La pèça montada

Geneviève CARRIÉ, CONDOM-D'AUBRAC, CURIÈRES