Communes, villes et villages : Montjaux

COMMUNE
DEUIL
MÉTIERS

Tiulièr e tombelaire

René MARIGNAC, MONTJAUX

CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX
LABOURS

La laurada e la calç

VERNHETTES ARMAND ET MARIGNAC RENÉ, MONTJAUX, ST-VICTOR-ET-MELVIEU, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

MÉTIERS

Los gants Fabre

Jean-Marie et Albert FABRE, MILLAU, MONTJAUX

AUBERGE
MÉTIERS
TRANSPORTS

La remesa per la diligença

Armand VERNHETTES, MONTJAUX

LAINE - CHANVRE - SOIE
MÉTIERS

Lo lanataire de Codòls

Gaston COURNUT, MONTJAUX, SÉVÉRAC-LE-CHÂTEAU, VIALA-DU-TARN

CUISINE
MÉTIERS
PORCINS

Lo sangnaire de pòrcs

Raymond MASSOL, MONTJAUX

LAINE - CHANVRE - SOIE
MÉTIERS

Lo talhur-perruquièr

Agnès MASSOL, MONTJAUX, VIALA-DU-TARN

BATI
MÉTIERS

Los peirièrs

Armand  HÉRAUD, MONTJAUX, ST-VICTOR-ET-MELVIEU, VIALA-DU-TARN

CUISINE
MÉTIERS

Lo bochièr, los trenèls

Agnès MASSOL, CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX

MÉTIERS
PORCINS

La tripièira

Robert ROUQUET, MONTJAUX

CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX

Los calcièrs

Emile BALARD, CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX

FOIRES - MARCHÉS
MÉTIERS
PORCINS

Lo lenguejaire

Georges LAFON, MONTJAUX

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Lo bolangièr de Montjòus

Robert ROUQUET, MILLAU, MONTJAUX

CÉRÉALES

Lo blat e lo segal

Georges LAFON, MONTJAUX

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Las tortas de pan

Alexandre SICARD, MONTJAUX

CÉRÉALES
DOMESTICITÉ
MOISSONS

Los segaires

Gaston BANCAREL, MONTJAUX

CONTES - MYTHES - CROYANCES
MÉTIERS

Los empatufaires, los emmascaires

CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX, ST-BEAUZÉLY, VERRIÈRES, VIALA-DU-TARN

MÉTIERS

Las cordurièiras

Agnès MASSOL, MONTJAUX

MÉTIERS
TRANSPORTS

La diligença

Marcel et Georgette NAYRAL, MILLAU, MONTJAUX

BATI
MAISON
MÉTIERS

Los plastrièrs

Gaston COURNUT, MONTJAUX, SÉVÉRAC-LE-CHÂTEAU

MÉTIERS

Lo fabre de Montjòus

Louis MAURON, MONTJAUX

BATI
MÉTIERS

La pèira per bastir

Gaston COURNUT, MONTJAUX, SÉVÉRAC-LE-CHÂTEAU

CUISINE
MÉTIERS

Lo bochièr

Alexandre SICARD, MONTJAUX