Lo bochièr

Collecté en 1997 par IOA Sur la Commune de Montjaux Voir sur la carte
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Introduction

Les trenèls de feda ou les tripons de vedèl étaient très appréciés, comme dans la plupart des pays rouergats.

Ethnotexte

Alexandre SICARD

né en 1922 à Montjaux.

Transcription

Occitan
Français
« Lo paire èra bochièr. Tuava un vedèl e quatre o cinc anhèls o una feda dins la setmana. Sangnava sus plaça, aicí.
Ma mèra èra una granda cosinièira, fasiá los tripons. »

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Localisation

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