Communes, villes et villages : Condom-d'Aubrac

PORCINS

Per sonar los pòrcs

CAVALIER MARTHE ET FOURNIER EMILENNE (MARIE-LOUISE), CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Lo jorn que tuàvem lo pòrc

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Usclar lo pòrc

CAVALIER LOUIS ET MARTHE, FOURNIER EMILIENNE (MARIE-LOUISE), CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

La salsissa de la corada

Geneviève CARRIÉ, CONDOM-D'AUBRAC, CURIÈRES

PORCINS

Lo pastet

Augusta CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

La carn de la salsissa

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Lo bacon

Juliette CHARDAIRE, CONDOM-D'AUBRAC

FRUITS
PORCINS

Los auriòls

Louis VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo present pel curat

(Marie-)Thérèse VAYSSADE, CASTELNAU-DE-MANDAILLES, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

Salsissa e salsissòts

Marcelle CHAUVET , CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

Lo bodin e la sangueta

Juliette ALAZARD, Hélène GINISTY , CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

PORCINS

Los budèls

Elise MINISCLOU, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

Lo pastre

Marie et Lucie PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
PORCINS

Lo pastre

Jeanne CAZAL, CONDOM-D'AUBRAC, MONTPEYROUX

PORCINS

Tuar lo pòrc

Michel BESSIÈRES, CONDOM-D'AUBRAC

PORCINS

La graissa doça dins la vessiga del pòrc

Marie et Lucie PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC