Communes, villes et villages : Condom-d'Aubrac

AUBERGE

Turlututú a l'aubèrja del Poget

FILM IOA, CONDOM-D'AUBRAC

AUBERGE

L'aubèrja a Sant-Chèli

Berthe AMPOULIER, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

Escaufeta, faissèlas e mòtles

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

La sal e lo salinon

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

La cuècha de Sent-Joan

AMAT JOSEPH ET GUICHARD JEAN, FILM ANDRÉ VALADIER, CONDOM-D'AUBRAC, PRADES-D'AUBRAC

CUISINE
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
FRUITS
CUISINE

Faldeta e petitas

Berthe AMPOULIER, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

Las tòstas

AMAT JOSEPH ET GUICHARD JEAN, CONDOM-D'AUBRAC, PRADES-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

La cava

René PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Lo picaucèl

Geneviève CARRIÉ, CONDOM-D'AUBRAC, CURIÈRES

AUBERGE
VIGNE

Lo saumancés

Albert CARRIÉ, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Lo picaucèl

Hélène PÉGORIER, CANTOIN, CONDOM-D'AUBRAC

AUBERGE
FOIRES - MARCHÉS

Lo farç

Jean MINISCLOU, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Lo lach del ser

Paulette FOURNIER, CONDOM-D'AUBRAC

AUBERGE
VIGNE

L'aure de la camba tòrta

Louis VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

AUBERGE
MAISON

Café et char (carri)

CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Un caul farcit, de ris…

Jean CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Un chaudèl, un farç…

Juliette GASQ, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Las petitas

Marie et Lucie PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

AUBERGE
CUISINE

Lo bolhit

Berthe AMPOULIER, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
PÊCHE

Las trochas

Raymond ALDIN, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

BATTAGES
CUISINE

Los repaisses d'escodre

Louis et Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La pompa a l'òli de la carèma

Reunion LA BASTIDE D'AUBRAC, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
SANTÉ

La ginçana

Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC