Thèmes : FOUR - PAIN

CUISINE
FOUR - PAIN

Fo(g)assas, pastisses, raujòlas…

BERNARD LUCIENNE ET SABRIER EMILIENNE, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN
MOULIN

Lo farç de blat negre

Louis et Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç

Raymonde SOULIER, CASTELNAU PÉGAYROLS

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farçum

Colette JEANJEAN, CASTELNAU PÉGAYROLS

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las raujòlas de carnaval

Reunion communale MOYRAZÈS, MOYRAZÈS

CUISINE
FOUR - PAIN

Las pascadas

Paulette LANDEZ, PRADINAS

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las pomas al forn

REY MARTHE ET MOISSET YVONNE, MANHAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Las pascadas e la pompa

Jean-Louis et Roselyne LACASSAGNE, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

CUISINE
FOUR - PAIN
JARDIN POTAGER

Los naps secs

Palmyre (Anne-Marie) VABRE, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

BOVINS
CHASSE
CUISINE
CÉRÉALES
ECOLE
FOIRES - MARCHÉS
...

Camin de vida # Brasc

Christian SOUYRIS, BRASC, MONTCLAR, RODEZ, RÉQUISTA, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

CUISINE
FOUR - PAIN

La fo(g)assa

Maria (Marie) ANDRIEU, LA TERRISSE

CUISINE
FOUR - PAIN

Flausonas e fo(g)assas

Simone FERRIÉ, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La fogassa

Marie-Louise MAGNE, CRESPIN, SAUVETERRE-DE-ROUERGUE

CUISINE
FOUR - PAIN

La fogassa

Reunion PRADINAS, PRADINAS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las prunas e las castanhas secas

Lucie ALCOUFFE, COLOMBIÈS

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las peras e lo perat

Gaston SOULIÉ, CASTANET

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastet de pomas

Marie BALITRAND, ALPUECH, CANTOIN

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastís de prunas e las raujòlas

BERNARD LUCIENNE ET SABRIER EMILIENNE, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Las pascadas

Marinette BARBANCE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pan, los chaudèls e lo farç

Marcelle FILHOL, CABANÈS

AUTRES CULTURES
CHASSE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
ENFANCE (JEUX)
...

Camin de vida # Colnac

Paul BOUSQUET, CASSAGNES-BÉGONHÈS, CONNAC, DURENQUE, NAUCELLE, RIVIÈRE-SUR-TARN, RÉQUISTA, SALLES-CURAN, ST-AFFRIQUE

CUISINE
FOUR - PAIN

Ris, caul farcit…

Jean et Denise TEYSSÈDRE, FLORENTIN-LA CAPELLE