Thèmes : CUISINE

CUISINE
FOUR - PAIN

Los mossarons

Georges et Françoise MAUREL, LA FOUILLADE, LA SALVETAT-PEYRALÈS

CUISINE
POMMES DE TERRE

Los patanons a la clòcha

André HURTES, MANHAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Las pascadas

André MAZARS, VABRE-TIZAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo massepain

Gaston MARUÉJOULS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN
MÉTIERS

Las tripas

Denis et Marthe LATREILLE, HUPARLAC, ST-AMANS-DES-COTS

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastet de pomas

Marie-Louise SEPTFONS, ESPEYRAC, LACALM

CUISINE
FOUR - PAIN
MOULIN

Lo farç de blat negre

Louis et Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Ris, pastisses, fogassas, raujòlas…

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE
FOUR - PAIN

La fogassa

Reunion PRADINAS, PRADINAS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

La pompa a l'òli

Berthe COSTES, COMPOLIBAT, PRÉVINQUIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN

Los chaudelons

Jacqueline ALAUX, MORLHON-LE-HAUT, VABRE-TIZAC

CUISINE
ECOLE
FOUR - PAIN
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
MÉTIERS

Camin de vida # Castanet

Claude BOU , BARAQUEVILLE, CASTANET, NAUCELLE, RIEUPEYROUX

BOVINS
COMMUNE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
CÉRÉALES
ECOLE
...

Camin de vida # Vilacomtal

Paulette MÉJANE, VILLECOMTAL

CUISINE
FOUR - PAIN

La farça

Lucienne VIALA, MONTPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

La pompa

Marthe FAILLES, THÉRONDELS

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Gaston BANCAREL, MONTJAUX

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
FOUR - PAIN

La vòta de Moirasés

Pierre FRAYSSE, MOYRAZÈS

APICULTURE
BOVINS
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
ENFANCE (JEUX)
...

Camin de vida # La Selva

Hubert AZÉMAR, BARAQUEVILLE, BERTHOLÈNE, CASSAGNES-BÉGONHÈS, ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE, LA SELVE, NAUCELLE, RODEZ, RÉQUISTA

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo picaucèl

Jean FERRIER, LAGUIOLE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Emile DELBOUIS, FLORENTIN-LA CAPELLE, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç

Raymonde SOULIER, CASTELNAU PÉGAYROLS