Communes, villes et villages : La Capelle-Bleys

CUISINE
ENFANCE (JEUX)
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE

Madama la Negreta…

ECOLE DE LA CAPELLE BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS

AUTRES CULTURES
CUISINE

L'òli de còlza

Dorothée SALESSES, LA CAPELLE-BLEYS, PRADINAS

CUISINE

Los repaisses

Eloïse MARTY, COLOMBIÈS, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
POMMES DE TERRE

Los patanons

Dorothée SALESSES, LA CAPELLE-BLEYS, PRADINAS

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Carnaval

Reunion communale LA CAPELLE-BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Rampalms

Reunion communale LA CAPELLE-BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Pasquetas

Reunion communale LA CAPELLE-BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
ECOLE
ENFANCE

Los arniçòls

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

COSTUME
CUISINE
EAU - LESSIVE
ENFANCE (JEUX)
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
...

Devinhòlas

Agnès TROUCHE, LA CAPELLE-BLEYS

BOVINS
CUISINE
DIVERS
ECOLE
ENFANCE (JEUX)
PORCINS
...

Devinhòlas

Roger MARUÉJOULS, LA CAPELLE-BLEYS

AUBERGE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

Lo vedèl de la vòta

Georges VERGNES, LA CAPELLE-BLEYS

AUBERGE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

Lo vedèl de la vòta

Agnès TROUCHE, LA CAPELLE-BLEYS

AUBERGE
CUISINE

Los tripons de Riupeirós

Denise RAMON, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

AUBERGE
CUISINE

Lo repais a l'aubèrja

Michel DELMAS, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

AUBERGE
CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

L'aubèrja un jorn de fièira

Reunion communale LA CAPELLE-BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS

AUBERGE
CUISINE

Los grautons de l'aubèrja

Georges VERGNES, LA CAPELLE-BLEYS

CHASSE
CUISINE

Lo civet

Léonie REGOURD, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
PÊCHE

La pascada de gaidèlas

Roger et Adrien BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
PÊCHE

La pesca a la saca

Paul BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

AUTRES CULTURES
CUISINE
EQUIDÉS
FRUITS
MOULIN

Lo molin de Las Tampas (lo molin de Gòdon) (Vabre-Tizac)

Fernand et Angèle FRAYSSE, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, LA CAPELLE-BLEYS, LESCURE-JAOUL, ST-SALVADOU, VABRE-TIZAC

AUBERGE
CUISINE
EQUIDÉS
MOULIN
MÉTIERS
PÊCHE

Lo molin de Bornhonet (Riupeirós)

Roger, Adrien et Paulette BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

La pasta del pan a las prunas

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
MOULIN

La farina de las pascadas

Roger et Adrien BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Los chaudelons

Zélie CALVET, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX