L'òli de còlza
Introduction
On faisait de l'huile de noix (òli de nose) mais aussi de l'huile de colza.
En occitan, le mot òli est masculin.
Ethnotexte
Dorothée SALESSES
née Segons en 1918 à La Capelle-Bleys.
Transcription
Occitan
Français
« L’òli de còlza se fasiá, amai dabans la guèrra. Me rapèli que l’escantissián. Lo fasián plan caufar e, quand èra caud, anavan sus la paret de l’escalièr, defòra, i metián de cebas, lo laissavan refregir e lo metián dins de botelhas. Aquò èra per li cambiar lo gost. »
Pas de traduction pour le moment.
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