Communes, villes et villages : La Capelle-Bleys

CUISINE
ENFANCE (JEUX)
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE

Madama la Negreta…

ECOLE DE LA CAPELLE BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
PORCINS

Las costèlas finas

Denise RAMON, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FRUITS
PORCINS

Los rufets

Paul CAVALIER, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Los chaudelons

Zélie CALVET, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE

Lo farç

Jeannette VERGNES, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE

Lo ratà

Gisèle MARUÉJOULS, LA CAPELLE-BLEYS, SANVENSA

CUISINE

Las plantas

Huguette CAVALIER, LA CAPELLE-BLEYS, VABRE-TIZAC

COSTUME
CUISINE
EAU - LESSIVE
ENFANCE (JEUX)
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
...

Devinhòlas

Agnès TROUCHE, LA CAPELLE-BLEYS

BOVINS
CUISINE

Los cabecons confits

Denise RAMON, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE

Los mossarons

Emile ANDURAND, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
JARDIN POTAGER

Las favas

Léonie REGOURD, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
MOULIN

La farina de las pascadas

Roger et Adrien BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
ECOLE
ENFANCE

Los arniçòls

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

AUBERGE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

Lo vedèl de la vòta

Agnès TROUCHE, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

L'alicòt

Gisèle MARUÉJOULS, LA CAPELLE-BLEYS, SANVENSA

CUISINE

Lo dejunar

Roger et Gisèle MARUÉJOULS, LA CAPELLE-BLEYS, SANVENSA

CUISINE

Los repaisses

Eloïse MARTY, COLOMBIÈS, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

La pasta del pan a las prunas

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE

Lo farç

Marie-Thérèse (Marinette) CLARENC, CASTANET, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE

La salsissa a la clòcha

Gisèle MARUÉJOULS, LA CAPELLE-BLEYS, SANVENSA

CUISINE

L'estòfinada sens estòfin

Roger et Gisèle MARUÉJOULS, LA CAPELLE-BLEYS, SANVENSA

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Pasquetas

Reunion communale LA CAPELLE-BLEYS, LA CAPELLE-BLEYS

CUISINE
PÊCHE

La pesca a la saca

Paul BRUEL, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

BOVINS
CUISINE

Los cabecons confits

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX