Communes, villes et villages : Huparlac

SANTÉ

Las talhadas

Aurélie GINISTY, HUPARLAC, LA TERRISSE

RELIGION - RITES CALENDAIRES

Les tustets

Alexandre et Augustine CALMELS, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

ENFANCE (CHANTS)

Sòm-sòm…

Marguerite SALABERT, HUPARLAC, SOULAGES-BONNEVAL

MARIAGE

Far barrièira

Paul RAYNAL, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las parròquias

Reunion communale HUPARLAC, HUPARLAC, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS

Francés Gineston, cabretaire

Marcel GINESTON, GRAISSAC, HUPARLAC, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS

La pòlca del baston

Louise RECOUSSINES, CAMPOURIEZ, HUPARLAC

FOIRES - MARCHÉS
MARIAGE

Las fièiras de Cocural

Victor GAUZIT, HUPARLAC, MONTÉZIC, ST-AMANS-DES-COTS

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo picaucèl

Yvette FROMEN, HUPARLAC, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

PORCINS

Les alhands pels pòrcs

André et Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

FOIRES - MARCHÉS
PORCINS

Las sedas

André COMBETTES, HUPARLAC, RODEZ

SANTÉ

Pèl de cabra, pèl de cabrit…

Reunion communale HUPARLAC, HUPARLAC

DEUIL

Lo cap de l'an

Denis et Marthe LATREILLE, HUPARLAC, ST-AMANS-DES-COTS

COMMUNE
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE

La nèu

André et Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

EQUIDÉS

Las ègas de l'Aubrac

André et Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

FOIRES - MARCHÉS

Las fièiras de Cocural [Uparlac]

Emile BIRON, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CUISINE

La faldeta

Marguerite SALABERT, HUPARLAC, SOULAGES-BONNEVAL

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo pastre de Pascas

Henri FABRE, HUPARLAC

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS

Quand lo mèrle…

Sylvie FABRE, HUPARLAC

HISTOIRE
MÉTIERS

La talura

Louise RECOUSSINES, CAMPOURIEZ, HUPARLAC, ST-AMANS-DES-COTS

AUTRES CULTURES
POMMES DE TERRE

Trefons e cauls forratgièrs

Charles et Renée VOLPELIER, CANTOIN, HUPARLAC

BOVINS

Las vacas en estiva

Armand GLANDIÈRES, HUPARLAC

FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

André et Marie-Thérèse COMBETTES, CAMPOURIEZ, HUPARLAC, SOULAGES-BONNEVAL

FRUITS
MOULIN

L'òli d'auglana o de feina

Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE