Communes, villes et villages : Huparlac

CHASSE

La pista, les liçons…

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

FOUR - PAIN

La pasta del pan

Thérèse FABRE, HUPARLAC

CHASSE
FOIRES - MARCHÉS

La sauvatgina

André et Marie-Thérèse COMBETTES, HUPARLAC, RODEZ, SOULAGES-BONNEVAL

CHASSE
CUISINE

Lo civet

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CHASSE

La ploma

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CHASSE
FOIRES - MARCHÉS
MARIAGE

Per la fièira de las cebas…

Lucien LAMIC, HUPARLAC, ST-LAURENT-D'OLT

CHASSE
FOIRES - MARCHÉS
MARIAGE

Lo rainald

Jeanne ANDRIEU, HUPARLAC, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

FOUR - PAIN

Lo levam

Henri FABRE, HUPARLAC

CHASSE
MÉTIERS

Las pèls

Thérèse FABRE, HUPARLAC, RODEZ

CHASSE
MÉTIERS

Las pèls

Henri FABRE, HUPARLAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo picaucèl

Armand GLANDIÈRES, HUPARLAC

CHASSE
MÉTIERS

Lo taupaire de Cassuèjols

Henri FABRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CHASSE

La pista

Charles VOLPELIER, HUPARLAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo picaucèl

Yvette FROMEN, HUPARLAC, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN
MÉTIERS

Las tripas

Denis et Marthe LATREILLE, HUPARLAC, ST-AMANS-DES-COTS

CHASSE

La caça tota l'annada

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CHASSE
MÉTIERS

Lo taupaire de Solatges

André et Marie-Thérèse COMBETTES, HUPARLAC, LAGUIOLE, SOULAGES-BONNEVAL

FOUR - PAIN

Lo ris al forn

Marguerite SALABERT, HUPARLAC, SOULAGES-BONNEVAL

CHASSE
FOIRES - MARCHÉS
MARIAGE

Per la fièira de las cebas (Lo rainald)

Marcel et Thérèse COMBETTES, HUPARLAC, SÉBRAZAC

CHASSE
FOIRES - MARCHÉS
MARIAGE

Per la fièira de las cebas (Lo rainald)

Odette MARCILHAC, HUPARLAC, ST-AMANS-DES-COTS, ST-CÔME-D'OLT

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç de prunas

Marguerite SALABERT, HUPARLAC, SOULAGES-BONNEVAL

CHASSE
EXPLOITATIONS AGRICOLES

Lo trabalh de la prima

Thérèse FABRE, HUPARLAC

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Lo bolangièr de Sent-Amans

Denis et Marthe LATREILLE, HUPARLAC, MONTROZIER, ST-AMANS-DES-COTS