Thèmes : CUISINE

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La fogassa dels reis

Reunion communale MUROLS, MUROLS

CUISINE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La sopa de Nadau

Reunion communale MUROLS, MUROLS

CUISINE
FENAISON
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Lo solagat

GRASSET LÉONIE, LAROUSSE PIERRE ET PLANARD BAPTISTE, MUR-DE-BARREZ

CUISINE
FRUITS

Les auriòus

Joseph BASTIDE, BROMMAT, TAUSSAC

CUISINE

Lo caul farcit e lo picaucèl

BRIEU JEANNE ET PLANTADE MARIE-LOUISE, BROMMAT

CUISINE

La saussissa a la brasa

Marie SÉBASTIEN, BROMMAT, MUR-DE-BARREZ

CUISINE
MÉTIERS
SANTÉ

Les ginçanaires

André VALADIER, LA TERRISSE

CHASSE
CUISINE

Las lèbres

Gustave GINISTY, ALPUECH

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastís de prunas e las raujòlas

BERNARD LUCIENNE ET SABRIER EMILIENNE, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FENAISON

La tisana de fuèlha de fraisse

Marguerite CENRAUD, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE
DOMESTICITÉ

La cuècha ambe de pan

Marcel REY, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FRUITS

La licor de nose

Marie VAYSSET, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

Lo retortilhat, la cuècha bastarda

Augusta CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE
DOMESTICITÉ

Las cuèchas e los picaucèls

Benoît FALQ, AURELLE-VERLAC

CUISINE
ENFANCE (JEUX)

Se tu me butas…

St-Geniez d'Olt ENQUÊTE SCOLAIRE, ST-GENIEZ-D'OLT

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La fogassa per la fèsta

Marie-Louise et Georges LAFON, MONTJAUX, SALLES-CURAN

BOVINS
CUISINE

La rebarba de vaca

Louise BONATERRE, VERRIÈRES

CUISINE
PORCINS

Los fricandèus d'èrba

Paul SOULIÉ, VIALA-DU-TARN

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

Gaston BANCAREL, CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La messa de Pascas

Reunion communale CRESPIN, CRESPIN

CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

La persilhada de vedèl

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY