Thèmes : CUISINE

CUISINE
FOUR - PAIN

Un chaudèl, un farç…

Juliette GASQ, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La fogassa de Rampalms

Reunion communale CRESPIN, CRESPIN

CUISINE
FOUR - PAIN

Los chaudelons

Félix et Thérèse TRÉBOSC, SAUVETERRE-DE-ROUERGUE

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las peras e lo perat

Gaston SOULIÉ, CASTANET

ARTS, CULTURE
AUBERGE
CUISINE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
MÉTIERS
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE

Camin de vida # Las Sots

Sylvie LAQUERBE, FLAVIN, LASSOUTS, RIGNAC, RODEZ

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
ECOLE
EMIGRATION PARISIENNE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FAMILLE
...

Camin de vida # Espeirac

Marie-Louise CASTANIÉ, ESPEYRAC

BOVINS
COMMUNE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
CÉRÉALES
ECOLE
...

Camin de vida # Vilacomtal

Paulette MÉJANE, VILLECOMTAL

BATTAGES
COMMUNE
CUISINE
CÉRÉALES
DOMESTICITÉ
ENFANCE
...

Camin de vida # Brasc

Daniel SIRGUE, BRASC, COUPIAC, RODEZ

CUISINE
FOUR - PAIN

Farç, ris…

Henria RAYNAL, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastet de pomas

Marie BALITRAND, ALPUECH, CANTOIN

CUISINE
FOUR - PAIN

Flausonas e fo(g)assas

Simone FERRIÉ, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE
MÉTIERS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo repais de Pascas

René TRÉBOSC, NAUCELLE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç

Hélène ICHANSON, LÉDERGUES, ST-JUST-SUR-VIAUR

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las pomas al forn

REY MARTHE ET MOISSET YVONNE, MANHAC

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las pomas al forn

Gaston SOULIÉ, CASTANET

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pan e lo forn

Rachel et Raymond BESSOU, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

CUISINE
FOUR - PAIN
POMMES DE TERRE

Los patanons al forn

Marie-Thérèse MARMIESSE, VABRE-TIZAC

BATTAGES
COMMUNE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
CÉRÉALES
DOMESTICITÉ
...

Camin de vida # Manhac

Thérèse BOUDOU, MANHAC, MOYRAZÈS

ARTS, CULTURE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
FOIRES - MARCHÉS
HISTOIRE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
...

Camin de vida # Naucèla

Léo SAVY, NAUCELLE, RODEZ

BATI
BOVINS
CHASSE
CONFLITS - GUERRES
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
...

Camin de vida # Aissènas

Christian BOU, ALRANCE, AYSSÈNES, BOISSE-PENCHOT, LA SELVE, LUC, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

CUISINE
MÉTIERS
SANTÉ

Las ginçanas

Marius BORDES, GRAISSAC, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastís de prunas e las raujòlas

BERNARD LUCIENNE ET SABRIER EMILIENNE, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOIRES - MARCHÉS
MÉTIERS

Lo chaudelaire

Berthe PENDARIÈS, LA SALVETAT-PEYRALÈS, TAURIAC-DE-NAUCELLE