Communes, villes et villages : La Terrisse

BOVINS
CUISINE

La cooperativa Jeune Montagne

André VALADIER, LA TERRISSE, LAGUIOLE

EAU - LESSIVE
EMIGRATION PARISIENNE
MÉTIERS
EMIGRATION EUROPE
MÉTIERS

Les ressaires de long

André VALADIER, LA TERRISSE

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo pastre per Pascas

Maria (Marie) ANDRIEU, LA TERRISSE

CUISINE

Les trefons

Henri ANDRIEU, LA TERRISSE

CUISINE

Las pascadas

Maria (Marie) ANDRIEU, LA TERRISSE

EMIGRATION PARISIENNE
MÉTIERS
NAISSANCE

Las noirissas

Maria (Marie) ANDRIEU, LA TERRISSE

CUISINE
MÉTIERS
SANTÉ

Les ginçanaires

André VALADIER, LA TERRISSE

CUISINE

Les farçons

Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

EMIGRATION PARISIENNE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
MÉTIERS

Les carbonièrs

Maria (Marie) ANDRIEU, LA TERRISSE

CUISINE

Lo farç

Suzanne PICOU, ALPUECH, LA TERRISSE

CUISINE

La faldeta farcida

Henri PICOU, LA TERRISSE

BOVINS
CUISINE

La cuècha

André VALADIER, LA TERRISSE, LAGUIOLE

BOVINS
MÉTIERS

Lo sanaire de buòus

Charles VOLPELIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

EMIGRATION PARISIENNE
MÉTIERS

Les portaires d'aiga

Michel GINISTY, LA TERRISSE

CUISINE

Lo retortilhat, la trufada

Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

CUISINE

Les pascajons

Zélie VALADIER, HUPARLAC, LA TERRISSE

BOVINS
MÉTIERS

Lo pelhaire

Michel GINISTY, ESPALION, LA TERRISSE

MÉTIERS

Lo petaçaire de la vaissèla

Roger et Marie ANDRIEU, LA TERRISSE