Thèmes : FOUR - PAIN

CUISINE
FOUR - PAIN

Farces, fo(g)assas…

Lucienne ALEXANDRE , ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La cremada, la flambada

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Rampalms

Reunion communale SAUVETERRE DE ROUERGUE, SAUVETERRE-DE-ROUERGUE

CUISINE
FOUR - PAIN

Farces e farçons

Raymond FOUCRAS, COLOMBIÈS, GRAMOND

CUISINE
FOUR - PAIN

Las pascadas

André MAZARS, VABRE-TIZAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastet de pomas

Marie-Louise SEPTFONS, ESPEYRAC, LACALM

CUISINE
FOUR - PAIN

Los farces

Reunion LA BASTIDE D'AUBRAC, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
FOUR - PAIN
MAISON

La cosina al fuòc, lo tirador del pan…

Thérèse ALDIN , CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

La pasta del pan a las prunas

Maria Alphonsine MARTY, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN
MÉTIERS

Los tripons

Théodora COSTES, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

La pompa

Marthe FAILLES, THÉRONDELS

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç

Alice GRANIER, MOYRAZÈS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Los chaudelons

Zélie CALVET, LA CAPELLE-BLEYS, RIEUPEYROUX

CUISINE
FOUR - PAIN
MÉTIERS

Les chaudèls banèls

Jean CONQUET, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN

Farçum e fogassa

Louise BONATERRE, VERRIÈRES

CHASSE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
DOMESTICITÉ
EAU - LESSIVE
ECOLE
...

Camin de vida # Camjac

Paul BONNEFOUS , CAMJAC, CAPDENAC-GARE, MARCILLAC-VALLON, NAUCELLE, SAUVETERRE-DE-ROUERGUE, ST-CHRISTOPHE-VALLON, CABANÈS

AUTRES CULTURES
CHASSE
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ECOLE
ENFANCE (JEUX)
...

Camin de vida # Colnac

Paul BOUSQUET, CASSAGNES-BÉGONHÈS, CONNAC, DURENQUE, NAUCELLE, RIVIÈRE-SUR-TARN, RÉQUISTA, SALLES-CURAN, ST-AFFRIQUE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Emile DELBOUIS, FLORENTIN-LA CAPELLE, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN

La torta al forn

Eugénie SÉBRIER, CANTOIN

CUISINE
FOUR - PAIN

La fo(g)assa

CAVALIER MARTHE ET FOURNIER EMILENNE (MARIE-LOUISE), CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La flausona

Juliette GASQ, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La micha al sarrason

Emile CENRAUD, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La tocada

Paul QUERBES, ST-AFFRIQUE, ST-BEAUZÉLY