Thèmes : CUISINE

CUISINE
MÉTÉO, CYCLE LUNAIRE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La candelièira

Reunion communale TAUSSAC, TAUSSAC

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La fogassa de la fèsta

Reunion communale LACROIX-BARREZ, LACROIX-BARREZ

CUISINE
DOMESTICITÉ

La sopa del matin

Marie SÉBASTIEN, BROMMAT, MUR-DE-BARREZ

CUISINE

Les mossarons

Marie COMBY, LACROIX-BARREZ

CUISINE
FOUR - PAIN

La fo(g)assa

Maria (Marie) ANDRIEU, LA TERRISSE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo picaucèl

André FABRE, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE

Les farçons

Lucien BRAS, CAMPOURIEZ, CANTOIN

CUISINE

Lo picaucèl

André FABRE, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE

Les pascajons

Marius BORDES, GRAISSAC, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE
FOUR - PAIN

Un caul farcit, de ris…

Jean CARABASSE, CONDOM-D'AUBRAC

CUISINE

La faldeta

Marie et Lucie PÉGORIER, CONDOM-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

Lo burre

Benoît FALQ, AURELLE-VERLAC

CUISINE
CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Los chaudèls de Rampalms

Robert ROUQUET, MONTJAUX

CUISINE
OVINS

La rebarba e lo lapet

Paul SÉGURET, VERRIÈRES

CUISINE
PORCINS

L'ase farcit

Reunion SAINT-ROME DE TARN, CASTELNAU PÉGAYROLS, MILLAU, MONTJAUX, ST-BEAUZÉLY, ST-ROME-DE-TARN, ST-VICTOR-ET-MELVIEU, VIALA-DU-TARN, VÉZINS-DE-LÉVÉZOU

CUISINE
PORCINS

Los fricandèus d'èrba

Paul SOULIÉ, VIALA-DU-TARN

CUISINE

La sopa

Solange FAVIER, CASTELNAU PÉGAYROLS