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Los vedèls
AURÉJAC SIMON ET PAULETTE, BOYER RAYMONDE ET GARRIGUES JEANNE, COMPOLIBAT, RIEUPEYROUX
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La pastròta
Alphonsine TRANIER, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, RIEUPEYROUX
BOVINS
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Lo jotièr, lo joatièr-barricaire-menusièr
Lucien FONTÈS, CASTELMARY, LA SALVETAT-PEYRALÈS, RIEUPEYROUX, ST-SALVADOU, VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE
BOVINS
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Las bòrias
Lucien RICARD, LESCURE-JAOUL, RIEUPEYROUX
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La bòria
Roger ALET, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE, RIEUPEYROUX