Communes, villes et villages : Cassuéjouls

EMIGRATION PARISIENNE

Ponhiton e Petarèl arriban a París

Jean-Baptiste CONDON, CASSUÉJOULS, LACALM

EMIGRATION PARISIENNE

Les carbonièrs

Emile BIRON, CASSUÉJOULS

CUISINE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo pastre manjat per Pascas

Reunion communale CASSUÉJOULS, CASSUÉJOULS

CUISINE
PORCINS

Lo pastre, lo sac d'òsses

René PASTISSIER, CASSUÉJOULS, THÉRONDELS

CUISINE

Lo pascajonièr

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CUISINE

Lo pascajonièr

Reunion communale CASSUÉJOULS, CASSUÉJOULS

EMIGRATION PARISIENNE

Les carrejaires d'aiga

Daniel TÉNÉGAL, CASSUÉJOULS, MONTÉZIC

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo bulhit de buòu

Reunion communale CASSUÉJOULS, CASSUÉJOULS

CUISINE
FOUR - PAIN

La fo(g)assa

Jeanne DAGNEAU, CASSUÉJOULS, LA TERRISSE

EMIGRATION PARISIENNE

I se ganhava de l'argint

Marius BIRON, CASSUÉJOULS

CUISINE

La licor de ginçana

Jean-Louis et Louise MARINNES, CANTOIN, CASSUÉJOULS, LAGUIOLE

EMIGRATION PARISIENNE

Les carrejaires d'aiga

Paul RAYNAL, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CUISINE
PORCINS

Les grautons

Jean-Louis et Louise MARINNES, CANTOIN, CASSUÉJOULS, LAGUIOLE

CHASSE
CUISINE

Lo civet

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

CUISINE

Las cocarèlas

Louise MARINNES, CANTOIN, CASSUÉJOULS

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
EMIGRATION PARISIENNE

Les musicaires

Alexandre CALMELS, CASSUÉJOULS, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo bulhit de buòu

Alexandre CALMELS, CASSUÉJOULS