Communes, villes et villages : Prades-d'Aubrac

HISTOIRE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES

Livre Al canton Saint-Geniez-d'Olt

AURELLE-VERLAC, PIERREFICHE, POMAYROLS, PRADES-D'AUBRAC, ST-GENIEZ-D'OLT, STE-EULALIE-D'OLT

BOVINS
CUISINE

La cuècha de Sent-Joan

AMAT JOSEPH ET GUICHARD JEAN, FILM ANDRÉ VALADIER, CONDOM-D'AUBRAC, PRADES-D'AUBRAC

BOVINS
CUISINE

Las tòstas

AMAT JOSEPH ET GUICHARD JEAN, CONDOM-D'AUBRAC, PRADES-D'AUBRAC

CUISINE

La sopa

Simone FERRIÉ, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE

Los farçons

Lucie Marthe TARAYRE, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
CÉRÉALES

Lo blat negre

Henri MOLINIER, PRADES-D'AUBRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Flausonas e fo(g)assas

Simone FERRIÉ, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

HISTOIRE
MÉTIERS

La familha Molinièr de Pradas

Henri MOLINIER, ESTAING, PRADES-D'AUBRAC

AUBERGE
CUISINE

Las petitas

Yvette RICARD, PRADES-D'AUBRAC

HISTOIRE

An tuat lo rei !

Geneviève PLAGNARD, PRADES-D'AUBRAC

CUISINE
MAISON

L'escaufeta, la brasièira

Lucien et Louise CHASSAN, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CUISINE
SANTÉ

La ginçana

Maria CHAMPEAUX, PRADES-D'AUBRAC

CONFLITS - GUERRES
HISTOIRE

Lo capitani de 1870

Henri MOLINIER, PRADES-D'AUBRAC

CUISINE

La cuècha ambe de pan

Lucie Marthe TARAYRE, PRADES-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC