Communes, villes et villages : Manhac

BATTAGES
COMMUNE
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
CÉRÉALES
DOMESTICITÉ
...

Camin de vida # Manhac

Thérèse BOUDOU, MANHAC, MOYRAZÈS

AUBERGE
BOVINS
COSTUME
DOMESTICITÉ
EAU - LESSIVE
ECOLE
...

Camin de vida # Manhac

Louise BONNEFIS, BARAQUEVILLE, CAMBOULAZET, COLOMBIÈS, GRAMOND, MANHAC, MOYRAZÈS, NAUCELLE, RIEUPEYROUX

DOMESTICITÉ
ECOLE
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FAMILLE
INFRASTRUCTURES
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
...

Camin de vida # Manhac

Christian GARRIGUES, BARAQUEVILLE, MANHAC, RODEZ

BATTAGES
CUISINE
MÉTIERS

Buguda, repais d'escodre, solenca

André et Paulette LACOMBE, MANHAC, QUINS

CUISINE
PORCINS

Las iòlas

ISSANCHOU LÉA ET BAYOL CLAUDINE, MANHAC

CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Lo polet sautat

André HURTES, MANHAC

CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
EAU - LESSIVE

La vòta de Manhac

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

AUBERGE
CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

L'aubèrja de La Barraca

Paul ENJALBERT, BARAQUEVILLE, MANHAC, RODEZ

CUISINE
PORCINS

Los grautons dins los budèls

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Ris, pastisses, fogassas, raujòlas…

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE
SANTÉ

Los gravèls

Claudine BAYOL, MANHAC

DOMESTICITÉ
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
MÉTIERS
QUILLES

Camin de vida # Cassanhas-Begonhés

Didier BOUSQUET , BARAQUEVILLE, CALMONT, CAMPUAC, CASSAGNES-BÉGONHÈS, COLOMBIÈS, LE VIBAL, MANHAC

DOMESTICITÉ
MÉTIERS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo blat pel campanièr

Jean VABRE, MANHAC

DOMESTICITÉ

Lo batièr

Gabriel, Marie et Juliette (Berthe) MAGRE, MANHAC

CUISINE
POMMES DE TERRE
PORCINS

Los grautons dins los budèls

ISSANCHOU LÉA ET BAYOL CLAUDINE, MANHAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La còca e la pompa a l'òli

REY MARTHE ET MOISSET YVONNE, MANHAC

CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Lo polet sautat

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE
FOUR - PAIN
FRUITS

Las pomas al forn

REY MARTHE ET MOISSET YVONNE, MANHAC

CUISINE
PORCINS

Lo saïn

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE
PORCINS

Los grautons de cap de pòrc

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE

Las pascadas

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

AUTRES CULTURES
CUISINE
MOULIN

L'òli de còlza

Marie-Thérèse ALVERNHE, CALMONT, MANHAC, MOYRAZÈS

CUISINE
PORCINS

La plaissa

DUEYMES ODETTE ET MAZICOU ODETTE, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR