L'òli de còlza

Collecté en 1998 Sur les Communes de Calmont, Manhac, Moyrazès Voir sur la carte
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Introduction

On faisait de l'huile de noix (òli de nose) mais aussi de l'huile de colza.

En occitan, le mot òli est masculin.

Ethnotexte

Marie-Thérèse ALVERNHE

née Bayol en 1931 à Ségonzac de Calmont, décédée en 2014.

Transcription

Occitan
Français

« Anavan a Ai(g)a-Viva per far l’òli de còlza. »

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Localisation

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