L'aubèrja de La Barraca
Introduction
L’activité commerciale des foires et les échanges de toutes sortes se traduisaient par l’existence de nombreuses aubèrjas, barracas, remesas, abitarèlas et autres relais.
Dans les auberges, on servait le vin au litre ou à la pauqueta, lo pinton (le demi-litre).
On y allait le dimanche matin après la messe et on y faisait la fête les jours de foire.
Ethnotexte
Paul ENJALBERT
né en 1933 à Rodez.
Transcription
Occitan
Français
« Ma mèra aviá una cosina a La Barraca que aviá una aubèrja, Barrés s’apelavan. Alara ma mèra anava adujar a far la cosina o a servir a cada fièira. Sovent, n’i a que demandavan de peis, de trochas. N’i a que sopavan lo ser mème. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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