Communes, villes et villages : Cantoin

CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
CHASSE
EAU - LESSIVE
HISTOIRE
HISTOIRE
RELIGION - RITES CALENDAIRES
CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo pastre

Reunion communale CANTOIN, CANTOIN

BOVINS
CUISINE

La cuècha

Léon BORS, CANTOIN

CUISINE
PÊCHE

Pescas e peisses

CHASSEFEYRE PIERRE ET BOYER CASIMIR, CANTOIN, RODEZ, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE
FOUR - PAIN

La pompa e la fo(g)assa

Juliette SÉGUIS, CANTOIN

CUISINE

Lo picaucèl

Hélène PÉGORIER, CANTOIN, CONDOM-D'AUBRAC

HISTOIRE

Lo cat dins lo tunèl

Casimir BOYER, CANTOIN, RODEZ, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pastet de pomas

Marie BALITRAND, ALPUECH, CANTOIN

CAPRINS
CUISINE

Les cabecons en topina

Casimir BOYER, CANTOIN, RODEZ

CUISINE

La faldeta farcida

Léon BORS, CANTOIN

CUISINE

Les pescajons

Casimir BOYER, CANTOIN, RODEZ

CUISINE
PÊCHE

Las granolhas

Léon BORS, CANTOIN

CUISINE
FOUR - PAIN

La torta de pomas

Pierre GRIFFOUL, CANTOIN

BOVINS
CUISINE

Lo fromatge de topina

Jean JARROUSSE, CANTOIN

HISTOIRE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Les curats refractaris

Casimir BOYER, CANTOIN, RODEZ

HISTOIRE

La crotz del cavalièr blanc

Pierre GRIFFOUL, CANTOIN

HISTOIRE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las campanas d'Orlhaguet a la Revolucion

Jeanne ANDRIEU, CANTOIN, STE-GENEVIÈVE-SUR-ARGENCE