Thèmes : CUISINE

CUISINE
POMMES DE TERRE
PORCINS

Los grautons dins los budèls

Michel, Maria et Jean MOYSSET, GRAMOND

CUISINE
POMMES DE TERRE

Los patanons

Dorothée SALESSES, LA CAPELLE-BLEYS, PRADINAS

CHASSE
CUISINE
PORCINS

Las merlhièiras

Reunion RHODES DE RIEUPEYROUX, RIEUPEYROUX

CHASSE
CUISINE

La lèbre a l'aste

Arlette et Gilbert GRIMAL, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

CHASSE
CUISINE

La lèbre dins la matrièira

Henri ANDRIEU, LA TERRISSE

CHASSE
CUISINE

La lèbre en civet

Raymond ALDIN, CONDOM-D'AUBRAC, ST-CHÉLY-D'AUBRAC

CHASSE
CUISINE

La caça als aucelons

Edmond GOMBERT, BARAQUEVILLE, CAMBOULAZET

BATTAGES
BOVINS
CONFLITS - GUERRES
CUISINE
EAU - LESSIVE
ECOLE
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Camin de vida # La Lobièira

Adrienne BALDET, LA LOUBIÈRE

CHASSE
CUISINE

La lèbre a l'aste

Arlette et Gilbert GRIMAL, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

BOVINS
CHASSE
CUISINE
PÊCHE

Las lèbres

Aimé LIMAGNE, LAGUIOLE

CHASSE
CUISINE

La lèbre en civet

Léa RUDELLE, BOUSSAC, GRAMOND

CHASSE
CUISINE

Lo civet

Denise CROS, CASTANET, MOYRAZÈS

CHASSE
CUISINE

Las lèbres

GUIBERT MARINETTE ET PUECH ANDRÉ, BARAQUEVILLE, PRADINAS

CHASSE
CUISINE

Lo pastís de carn

Marinette BOUSCAYROL, LA BASTIDE-L'ÉVÊQUE

BOVINS
CHASSE
CUISINE
CÉRÉALES
ECOLE
FOIRES - MARCHÉS
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Camin de vida # Brasc

Christian SOUYRIS, BRASC, MONTCLAR, RODEZ, RÉQUISTA, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

CHASSE
CUISINE

Las tindèlas

Elie UNAL, VERRIÈRES

CHASSE
CUISINE

Aprestar la carn de singlar

UNAL ELIE, GÉLY MONIQUE, VERRIÈRES

CHASSE
CUISINE

La lèbre a l'aste

Pierre FRAYSSE, MOYRAZÈS

CHASSE
CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

La caça als aucelons

VALIÈRE DENISE ET ALBOUY GEORGES, MANHAC, STE-JULIETTE-SUR-VIAUR

CUISINE
FOUR - PAIN
POMMES DE TERRE

Los patanons al forn

Marie-Thérèse MARMIESSE, VABRE-TIZAC

BOVINS
CHASSE
CUISINE
EQUIDÉS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
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Camin de vida # Bossac

Michel DRUILHE, BARAQUEVILLE, BOUSSAC, RODEZ

CHASSE
CUISINE

Lo civet

(Marie-)Thérèse MAZARS, VABRE-TIZAC