La caça als aucelons
Introduction
Aux confins du loisir et de l’activité professionnelle, la chasse (caça) et la pêche (pesca) étaient couramment pratiquées et contribuaient à l’approvisionnement des auberges.
Les techniques de chasse traditionnelles s’apparentaient au braconnage, mais elles étaient relativement tolérées.
On chassait par temps de neige, a la pista, et on confectionnait des collets (liçons, sedons) avec du fil de cuivre pour les lièvres (lèbres) ou les lapins et avec du crin de jument pour les oiseaux (aucèls), ainsi que des pièges à oiseaux (tindèlas, tendèlas, tendas). On chassait également à l'affût, a l'espèra.
Sur le Ségala, la chasse hivernale des petits oiseaux (aucelons) au filet (fialat) était très répandue.
Ethnotexte
Edmond GOMBERT
né en 1936 aux Jonquières de Carcenac-Peyralès. De Camboulazet.
Transcription
Occitan
Français
« Lo grand-pèra èra l’especialiste, trainava. Fasián amb un fialat, èran dos que lo tenián e un autre que furgava. O alara metián una lampa darrèr. Atapavan de tot, mème d’agaças. Los plomavan e los fasián rostits. De sacadas, n’atapavan. Un còp èra o fasián mème per las palhièiras, los passerats, ambe lo fialat atanben. E los mèrlhes aquí l’ivèrn, per los bartasses de grifolh ! »
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