Communes, villes et villages : Castelmary

CONFLITS - GUERRES
CUISINE
ENFANCE
FAMILLE
LANGUE ET CULTURE OCCITANES
MÉTIERS

Camin de vida # Espaliu

Gérard FERRAND, CASTELMARY, ESPALION

CUISINE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Carnaval e la fèsta del pòrc

CASTELMARY, CRESPIN, LA SALVETAT-PEYRALÈS, LESCURE-JAOUL, TAYRAC

CUISINE
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
MAISON

La cosina al fuòc e al potatgièr

Georgette FONTÈS, CASTELMARY

CUISINE
FOUR - PAIN

La cremada, la flambada

Paul FOULQUIER, CASTELMARY

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

Roger ESPIÉ, CASTELMARY

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

La pola farcida de Pascas

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY

CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

La persilhada de vedèl

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY

BOVINS
CUISINE

Los cabecons de vaca en topina

Marie MOUYSSET, CASTELMARY

BOVINS
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La vòta de Castèlmarin

Georgette FONTÈS, CASTELMARY

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

La fogassa de Rampalms

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose de Castèlmarin

Gabriel COUDERC, CASTELMARY, TAYRAC

CUISINE
FOUR - PAIN

La cremada, la flambada

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

L'estòfin e la fogassa de Rampalms

Paul FOULQUIER, CASTELMARY

CUISINE
FRUITS
MOULIN

L'òli de nose

René TARDIEU, CASTELMARY

BOVINS
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE

La vòta de Castèlmarin

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY

CUISINE
FOIRES - MARCHÉS

Las fièiras del Pont de Ciron

Paul FOULQUIER, CASTELMARY, CRESPIN

CUISINE
FRUITS

Las peras e los perons

Reunion communale CASTELMARY, CASTELMARY