La pola farcida de Pascas
Introduction
Dans la région de La Salvetat, on mangeait une poule farcie (pola farcida) le jour de Pâques.
Ethnotexte
Transcription
Occitan
Français
« Per Pascas, se manjava una pola farcida. »
« Per Pascas, se manjava una pola farcida o un bolhit de buòu e, de còps, una ensalada d'aranges. »
« Per Pascas, se manjava una pola farcida o un bolhit de buòu e, de còps, una ensalada d'aranges. »
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