Communes, villes et villages : St-Symphorien-de-Thénières

PORCINS

Lo biure dels pòrcs

Adrien LAPARRA, MONTPEYROUX, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
PORCINS

La sangueta

Jean CONQUET, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

PORCINS

Lo biure dels pòrcs

Geneviève CHARBONNIER, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX

Las bartas

Claude et Henria RAYNAL, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX

Lo ginèst

Claude et Henria RAYNAL, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

PORCINS

Lo biure dels pòrcs

Bernard CASSAGNES, ST-AMANS-DES-COTS, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
PORCINS

Lo cledàs

BATUT MARIE, BELLEC MARIA ET GOUTAL MARIE, LACROIX-BARREZ, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CÉRÉALES

La sega, lo blat negre e la civada

Adrien et Victoria LAPARRA, MONTPEYROUX, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
PORCINS

La graissa doça

Marinette COTTIER, ALPUECH, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

FRUITS
PORCINS

Lo secador-sot

BATUT MARIE, BELLEC MARIA ET GOUTAL MARIE, LACROIX-BARREZ, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CÉRÉALES

Las bartas

Emile DELBOUIS, FLORENTIN-LA CAPELLE, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
PORCINS

La graissa

Roger BOUTIÉ, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CUISINE
PORCINS

Lo pastre

Raymonde BESOMBES, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES

CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX

Las bartas

Emile DELBOUIS, FLORENTIN-LA CAPELLE, ST-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES