Communes, villes et villages : Laguiole

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç de peras o de pomas

Joseph DIJOLS, LAGUIOLE

SANTÉ
SERPENTS

Lo bolhon de vipèra

Joseph DIJOLS, LAGUIOLE

SANTÉ
SERPENTS

Lo bolhon de sèrp pel mau de ventre

Paul MATHIEU, GRAISSAC, LAGUIOLE

FOUR - PAIN
MÉTIERS

La fo(g)assa de Laguiòla

Paul MATHIEU, LAGUIOLE, GRAISSAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo picaucèl

Jean FERRIER, LAGUIOLE

SANTÉ
SERPENTS

La sopa de vipèra

Laurent BOULDOIRES, CURIÈRES, LAGUIOLE

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo farç

Auguste LAUSSIER, LAGUIOLE

EMIGRATION EUROPE
MÉTIERS

Les ressaires de lòng

Joseph et Julie DIJOLS, LAGUIOLE

EMIGRATION EUROPE
MÉTIERS

Les ressaires de lòng

Auguste LAUSSIER, LAGUIOLE

BOVINS
FOUR - PAIN

Lo pastador

Honoré PLANHARD, LAGUIOLE

CUISINE
FOUR - PAIN

Las michas de peras

Joseph et Julie DIJOLS, LAGUIOLE

SANTÉ
SERPENTS

La sopa de sèrp

Arnaud GINISTY, LAGUIOLE

EMIGRATION EUROPE
MÉTIERS

Cançon del ressaires de lòng

Jean CHAYRIGUES, HUPARLAC, LAGUIOLE

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Lo fornièr de Laguiòla

Joseph VENZAC, LAGUIOLE