La fo(g)assa de Laguiòla
Introduction
La fouace (fogassa), pâtisserie reine en Rouergue, était incontournable le jour de la fête votive. Celle de Laguiole jouit encore d'une belle renommée.
Ethnotexte
Paul MATHIEU
né en 1922 à Bernac de Graissac.
Transcription
Occitan
Français
« A Laguiòla, i a totjorn ajut de fo(g)assa.Es renommada, la fo(g)assa de Laguiòla. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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