Communes, villes et villages : Cassuéjouls

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo bulhit de buòu

Reunion communale CASSUÉJOULS, CASSUÉJOULS

FENAISON

Lo vin al prat

Laurent DIJOLS, CASSUÉJOULS

CUISINE
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo pastre manjat per Pascas

Reunion communale CASSUÉJOULS, CASSUÉJOULS

BOVINS
DOMESTICITÉ
FENAISON
FOIRES - MARCHÉS

La lòga de Cassuèjols

Reunion communale CASSUÉJOULS, CASSUÉJOULS

DOMESTICITÉ
FENAISON
FOIRES - MARCHÉS

La lòga de Sent-Amans

Jean-Louis MARINNES, CASSUÉJOULS, LAGUIOLE, ST-AMANS-DES-COTS

CUISINE
PORCINS

Les grautons

Jean-Louis et Louise MARINNES, CANTOIN, CASSUÉJOULS, LAGUIOLE

CUISINE
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo bulhit de buòu

Alexandre CALMELS, CASSUÉJOULS

FENAISON

L'aiga de ginçana

Alexandre CALMELS, CASSUÉJOULS

ENFANCE (JEUX)
FENAISON
FENAISON
MÉTIERS

Les carris

René PASTISSIER, CASSUÉJOULS, THÉRONDELS

CUISINE
FOUR - PAIN

La fo(g)assa

Jeanne DAGNEAU, CASSUÉJOULS, LA TERRISSE

FENAISON
FOIRES - MARCHÉS

Les perons de Senta-Anna

Emile BIRON, CASSUÉJOULS, HUPARLAC

DOMESTICITÉ
FENAISON
FOIRES - MARCHÉS

La lòga de Sent-Amans

Alexandre CALMELS, CASSUÉJOULS, ST-AMANS-DES-COTS

FENAISON

Fenar per Sent-Joan

Jean-Louis MARINNES, CASSUÉJOULS, LAGUIOLE

FENAISON

Cachar la mota

René PASTISSIER, CASSUÉJOULS, THÉRONDELS

CUISINE

La licor de ginçana

Jean-Louis et Louise MARINNES, CANTOIN, CASSUÉJOULS, LAGUIOLE

CHASSE
CUISINE

Lo civet

Henri CARRIÈRE, CASSUÉJOULS, HUPARLAC