Communes, villes et villages : Lescure-Jaoul

FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Lo pan benesit

Reunion communale LESCURE-JAOUL, LESCURE-JAOUL

BATTAGES
CUISINE
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES

Las pastissariás

Alémir et Emilienne BLANC, BOR-ET-BAR, LESCURE-JAOUL

FOUR - PAIN
POMMES DE TERRE

Lo pan de patanons

Julien et Lydie TRANIER, LA FOUILLADE, LESCURE-JAOUL, VABRE-TIZAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Los mossarons

Alémir et Emilienne BLANC, BOR-ET-BAR, LESCURE-JAOUL

CUISINE
FOUR - PAIN

La pascada e la fogassa

Jeannette ALBOUY, LESCURE-JAOUL

CUISINE
FOUR - PAIN
MÉTIERS

Lo chaudelaire de Vabre

Julien et Lydie TRANIER, LA FOUILLADE, LESCURE-JAOUL, VABRE-TIZAC

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pan e los chaudèls

Lucien RICARD, LESCURE-JAOUL

CUISINE
FOUR - PAIN

Las tartas

Maurice SAUREL, LESCURE-JAOUL

CÉRÉALES
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FOUR - PAIN

Las bartas

Julien et Lydie TRANIER, LA FOUILLADE, LESCURE-JAOUL, VABRE-TIZAC