Los mossarons
Introduction
Après la cuisson du pain, des petits plats et des pâtisseries, le four était utilisé pour terminer le séchage des fruits, des champignons ou du duvet.
On cueillait des champignons (mossarons) pour se nourrir ou pour les vendre. Le nom de mossaron désigne particulièrement le mousseron mais il peut aussi désigner les champignons en général.
Ethnotexte
Alémir et Emilienne BLANC
né en 1929 à Bor et Bar ; née Pradel en 1932 à La Passade de Lescure-Jaoul, décédée en 2016.
Transcription
Occitan
Français
« Fasiam secar de mossarons e ne vendiam. I aviá lo cepe, la coeta d'alumeta, la cresta de pol, la sant-Miquèla, lo domengal. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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