Lo pan benesit

Collecté en 1994 par IOA Sur la Commune de Lescure-Jaoul Voir sur la carte
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Introduction

La tradition de la tourte de pain bénit (torta de pan benesit) que chaque famille amenait à tour de rôle à la messe est attestée un peu partout sur le canton de La Salvetat-Peyralès. À Flauzins, à Castelmary et à Tayrac, la torta était mise à l'enchère.

Ethnotexte

Transcription

Occitan
Français
« Cada dimenge, n'i a que portavan lo pan signat, lo copavan e ne balhavan un talhon a cadun.
A Flausins metián lo pan sus la crotz. I aviá un prètz e, se n'i aviá un qu'èra pus devòt, susdisiá e crompava lo pan. L'argent èra pel curat. »

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Localisation

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