Communes, villes et villages : Verrières

HISTOIRE
OCCITAN

Livre Al canton Saint-Beauzély

CASTELNAU PÉGAYROLS, MONTJAUX, ST-BEAUZÉLY, VERRIÈRES, VIALA-DU-TARN

ENFANCE (CHANTS)

Bonjorn vesina… (Una cigala)

Julienne JONQUET, PAULHE, VERRIÈRES

ENFANCE (JEUX)

La lebreta

Marie-Louise MOURIÈS, COMPEYRE, VERRIÈRES

CONTES - MYTHES - CROYANCES

Las trèvas dins l'ostal de la Mèra de Dius

Maria MONTROGNON, CASTELNAU PÉGAYROLS, VERRIÈRES

CONTES - MYTHES - CROYANCES

Las fadarèlas panairas

Julienne JONQUET, PAULHE, VERRIÈRES

CONTES - MYTHES - CROYANCES

Las fadarèlas de La Gralhariá

Maria MONTROGNON, CASTELNAU PÉGAYROLS, VERRIÈRES

CONTES - MYTHES - CROYANCES

Las fadarèlas panairas

Julienne JONQUET, PAULHE, VERRIÈRES

ENFANCE (JEUX)

La lebreta

Marie-Louise MOURIÈS, COMPEYRE, VERRIÈRES

RELIGION - RITES CALENDAIRES

La setmana senta

Reunion communale VERRIèRES, VERRIÈRES

AUBERGE
CUISINE

Confidor e trenèls

Reunion communale VERRIèRES, VERRIÈRES

CHASSE
CUISINE

Aprestar la carn de singlar

UNAL ELIE, GÉLY MONIQUE, VERRIÈRES

OVINS

La lachariè de Canilhac

Elie GAUTRAND, ROQUEFORT-SUR-SOULZON, VERRIÈRES

VIGNE

Los plants

Alexandre VAISSAC, LAVERNHE-DE-SÉVÉRAC, VERRIÈRES

CONTES - MYTHES - CROYANCES
DOMESTICITÉ

Las trèvas

Paul SÉGURET, VERRIÈRES

AUBERGE
MÉTIERS

Las aubèrjas de Veirièiras

André PONS, MILLAU, VERRIÈRES

AUBERGE
MÉTIERS

Lo vin blanc e la fogassa

PONS MARIA, MONTROGNON MARIA, MAURY LéA, CASTELNAU PÉGAYROLS, VERRIÈRES

BOVINS
EQUIDÉS
FENAISON

Quaranta ectaras

Paul SÉGURET, VERRIÈRES

CUISINE
FOUR - PAIN

Farçum e fogassa

Louise BONNATERRE, VERRIÈRES

OVINS

Apasturar las fedas

Elie UNAL, VERRIÈRES

PORCINS
TRUFFE

La trufa negra

Elie UNAL, VERRIÈRES

VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS

Las aucas e los rits

Maria MONTROGNON, CASTELNAU PÉGAYROLS, VERRIÈRES

ENFANCE (JEUX)

Cocut !

Jeanne MIGAYROUX, VERRIÈRES

SANTÉ

Lo mal de costat

Paul SÉGURET, VERRIÈRES