Communes, villes et villages : Montjaux

CÉRÉALES
FUMIER - CHAUX
LABOURS

La laurada e la calç

VERNHETTES ARMAND ET MARIGNAC RENÉ, MONTJAUX, ST-VICTOR-ET-MELVIEU, VILLEFRANCHE-DE-PANAT

FOUR - PAIN

Lo pan del Leveson

Georges LAFON, MONTJAUX, SALLES-CURAN

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Las tortas de pan

Alexandre SICARD, MONTJAUX

PÊCHE

Las pescas

Françoise ALRIC, MONTJAUX

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Lo bolangièr de Montjòus

Robert ROUQUET, MILLAU, MONTJAUX

PÊCHE

La pesca a l'esparvièr

Gaston BANCAREL, MONTJAUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Georges LAFON, MONTJAUX

FOUR - PAIN

Lo pan

Agnès MASSOL, MONTJAUX

PÊCHE

Las pescas

André CAUMES, MONTJAUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Gaston BANCAREL, MONTJAUX