Communes, villes et villages : Montjaux

FOUR - PAIN

Lo pan

Agnès MASSOL, MONTJAUX

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Gaston BANCAREL, MONTJAUX

BATI
MÉTIERS

La pèira per bastir

Gaston COURNUT, MONTJAUX, SÉVÉRAC-LE-CHÂTEAU

FOUR - PAIN

Lo pan del Leveson

Georges LAFON, MONTJAUX, SALLES-CURAN

CUISINE
FOUR - PAIN

Lo pompet

Georges LAFON, MONTJAUX

BATI
MAISON
MÉTIERS

Los plastrièrs

Gaston COURNUT, MONTJAUX, SÉVÉRAC-LE-CHÂTEAU

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Lo bolangièr de Montjòus

Robert ROUQUET, MILLAU, MONTJAUX

FOUR - PAIN
MÉTIERS

Las tortas de pan

Alexandre SICARD, MONTJAUX

BATI
MÉTIERS

Los peirièrs

Armand  HÉRAUD, MONTJAUX, ST-VICTOR-ET-MELVIEU, VIALA-DU-TARN