Lo talhapan per copar lo cambajon

Collecté en 1999 par IOA Sur les Communes de St-Salvadou, Vabre-Tizac Voir sur la carte
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Introduction

Lo talhapan est un couteau à pain dont la forme fait songer à une faucille. On s'en servait pour découper le jambon (cambajon) en tranches fines.

Ethnotexte

Robert COMBETTES

né en 1933 au Puech-Usclat de Vabre-Tizac.

Transcription

Occitan
Français
« Copàvem lo cambajon amb lo talhapan, aquò fasiá de tranchas finòtas. »

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Localisation

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