Las iòlas
Introduction
Les tripes non utilisées servaient à la confection de sortes d'andouilles, las iòlas.
Ethnotexte
Paul SOULIÉ
né en 1929 au Viala du Tarn.
Transcription
Occitan
Français
« I metèm de tripas, un alh e un pauc de pebre e de sal. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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