Lo trinquet
Introduction
La soupe de trinquet était une tradition du repas du sacrifice du cochon sur le canton de Laguiole.
La plaissa, trinquet ou rastèl de l'esquina est la colonne vertébrale.
Ethnotexte
Albert et Alexandre VIDAL
né en 1934 à Camp-Gris de Soulages, décédé en 2006 ; né en 1938 à Camp-Gris de Soulages, décédé en 2021.
Transcription
Occitan
Français
« Lo trinquet se fa a la sopa. Un tròç cadun lo jorn que tuam lo pòrc. »
Pas de traduction pour le moment.
© Tous droits réservés Institut occitan de l'Aveyron
Localisation
Vous aimerez aussi...
En cours de chargement...