L'iòla cuolarda
Introduction
Les tripes non utilisées servaient à la confection de sortes d’andouilles, las iòlas.
Ethnotexte
Simon et Marie ALAZARD
né en 1923 à Montpeyroux ; née Picou en 1932 à Rodez.
Transcription
Occitan
Français
« Metián lo rodet dins la tripa cuolarda. Apelavan aquò l’iòla cuolarda. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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