Introduction
Dans certains secteurs de l'Aveyron le boudin est appelé sang.
Ethnotexte
Denise CESTRIÈRES
née Salabert en 1918 à Vincennes (94).
Transcription
Occitan
Français
« Al bodin, i metiam lo ròtle, de carn grassa. »
Pas de traduction pour le moment.
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Localisation
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